Börek Yapmak için malzemeler;
Yufka
Sıvı Yağ
Peynir
Maydanoz
Tepsi
Tepsiyi zeytinyağı ile yağlayın
.İçerisine Tuzlu yufkayı serin.Yufkanın yarısını tepsiye serdikten sonra peynir ile maydanozu doğrayın.Ve bu yufkanın üzerine eşit miktarda yayın.Her yufka serdiğinizde yağlamayı unutmayın.Sonra üstüne kalan yufkaları serin.Dediğim gibi her yufkanın arasına yağ sürün.Hepsini serdikten sonra fırında pişiriniz.Piştikten sonra bıçakla küçük dilimlere bölerek servis yapabilirsiniz.Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder